umami.
Vad betyder umami?
- 1smak av buljong
numera betraktad som en av grundsmakerna; ibland även kallad ”den femte smaken”
Synonymer till umami
Synonymgrupp 1
Synonymgrupp 2
Grupperna följer materialets egen indelning, inte betydelsernas numrering.
Var används umami mest?
Högst frekvens i tidningar.
ⓘ Om frekvensen
Värdena visar förekomster per miljon ord i tre texttyper. Staplarna jämförs med ordets högsta värde, inte som andelar av alla träffar. Rankningen bygger på ett oviktat medel; böjningar räknas separat.
Hur böjs umami?
| Böjning | Grammatisk form |
|---|---|
| umami | grundform |
| umamin | grundform · bestämd · utrum |
| umamins | genitiv · bestämd · utrum |
| umamis | genitiv · obestämd · utrum |
Visa fler böjningsuppgifter
- umami
- umami
- umamis
- genitiv · obestämd · utrum
- umamin
- grundform · bestämd · utrum
- umami
- grundform · obestämd · utrum
- umamins
- genitiv · bestämd · utrum
Urvalet prioriterar grundformer framför bland annat genitiv. Samma form kan ha flera grammatiska funktioner.
Umami i en mening
I fredags kväll var det trängsel på Umami Monkey och Umami Grill.
Dessa fem ingredienser – med smak av salt, umami och kryddiga aromer – har alltjämt en nästan magisk kraft.
Det var under fredagskvällen förra veckan som det var stor trängsel på restaurangerna Umami grill och Umami monkey i centrala Växjö.
Visa fler exempel
Nu har man tagit beslut om att Umami Grill och Umami Monkey inte får ha öppet efter klockan 23:00.
Det handlar om Umami Monkey och Umami grill – där det var fullt med folk under fredagskvällen.
De fem grundsmakerna, sött, salt, beskt, surt och umami, räcker inte heller långt om man vill ringa in smaken på en älgstek eller en vildsvinskotlett.
Automatiskt urval ur meningsdatabasen. Källans etikett och eventuellt år återges. Exemplen är inte kopplade till en särskild betydelse.
umami på engelska
Välj översättning efter betydelse. Beskrivningarna följer översättningsmaterialets egen indelning.
umami i korsord
Frågor där umami är svaret
Om korsordsträffarna
Ett urval av matchande frågor och svar. Ordlistematerial är inte bevis på förekomst i ett publicerat korsord. Äldre godkännande av användarsvar garanterar inte språklig korrekthet.
Ordets historia
Spår av umami i äldre språkbruk.
sedan 2002
av jap. umami ’glutamat’
Beläggen visas i källans ordning, inte kronologiskt. De kan avse olika betydelser och anger inte när ordet skapades.
Källor på den här sidan
- Språkbanken. (2025). SO 2009.
- Wiktionary / DBnary
- Synonymordboken
- FLEX
- Braxen
- Korsordsmaterial och godkända läsarsvar
- SVT (2020)
- WEBBNYHETER (2012)
Om källor och urval
Alla datakällor och deras användning →
Innehållet hämtas automatiskt ur vårt importerade språkmaterial. Synonymgrupper och översättningar behåller sin egen indelning och har inte kopplats automatiskt till SO:s betydelser.
Tomma avsnitt utelämnas. Urval av former, meningar och korsordsfrågor görs med fasta regler, utan AI-skrivna förklaringar.